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Actualités

C'est la saison du jésu

Les spécialités comtoises sont nombreuses et nous régalent toute l’année. Mais à la période de Noël, il y en a un qui est sur le devant de la scène : le jésu de Morteau. Cousine des Saucisses de Morteau et de Montbéliard, cette charcuterie de gros calibre peut atteindre le poids honorable d’un kilo !

A déguster nature en en recette, le jésu de Morteau est particulièrement apprécié pendant la saison froide. Alors n’hésitez pas à l’adopter vous aussi !