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La Montbéliard, le bonheur en toute simplicité

Mini-gratins courgettes à la Saucisse de Montbéliard

Ingrédients :

  • 1 Saucisse de Montbéliard
  • 150 g de comté râpé
  • 1 courgette
  • 2 oignons
  • 25 cl de crème fraiche épaisse
  • Noix de muscade
  • Huile d’olive
  • Poivre du moulin

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°.

Epluchez les oignons et coupez-les en fines tranches.

Coupez la Saucisse de Montbéliard en fines tranches.

Huilez un plat à gratin et tapissez le fond d'une couche de courgettes coupées en rondelles, puis d’oignons et de Saucisse de Montbéliard. Terminez par une couche de courgettes

Nappez de crème fraiche, de comté râpé et parsemez de noix de muscade.

Placez dans votre four pendant environ 30 minutes.

Dégustez bien chaud !