La Saucisse de Montbéliard, on l’aime, qu’elle soit nature ou cuisinée. Oui, mais pour sublimer toutes les nuances de ses saveurs, avec quel vin peut-on l’associer ? Suivez le guide !
Partez à la rencontre d’hommes et de femmes passionnés qui perpétuent les gestes d’antan dans le respect des règles de l’art. Aujourd’hui, ils sont 25 fabricants industriels et artisanaux à élaborer et à fumer des saucisses de Montbéliard.
