Sa cousine, la saucisse de Morteau

L’IGP saucisse de Montbéliard vous présente sa cousine, l’IGP saucisse de Morteau fabriquée selon un cahier des charges strict avec des caractéristiques identiques : une recette unique, une fabrication en Franche-Comté à base de porc nourris au petit lait et un lent fumage au bois de résineux.